酵素ドリンク アルコール [手作り酵素ドリンク]
酵素ドリンクとアルコールの関係の話。
手作りの場合なんですが、実は果実酒と作り方が似ているので、アルコール発酵でお酒になることも有るようです。これでは家族全員で飲むわけにはいかないので、水の量は適当にしないでマニュアル通りに作ることをお勧めします。
ちなみに、アルコールを勝手に作ると密造酒となり、罰せられます。
また、アルコールを摂取すると、体内で酵素が消費されてしまうため、本末転倒ですね。
手作りの場合なんですが、実は果実酒と作り方が似ているので、アルコール発酵でお酒になることも有るようです。これでは家族全員で飲むわけにはいかないので、水の量は適当にしないでマニュアル通りに作ることをお勧めします。
ちなみに、アルコールを勝手に作ると密造酒となり、罰せられます。
また、アルコールを摂取すると、体内で酵素が消費されてしまうため、本末転倒ですね。
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